雪花啤酒,患有“强迫症”的现代啤酒工厂

有一座工厂,在现代化集中产业做减法获得更多经济效益时,他却一直臻于工艺,酿造优质啤酒,这就是雪花第一酿造。

雪花啤酒:探访一座患有“强迫症”的现代啤酒工厂

你是否知道,喝过的每一口雪花啤酒是怎么来的呢?

从原料甄选开始,再到糖化发酵,最后贴标出厂,每一步骤都要在无氧环境下进行严选、严格、严控是雪花第一酿造的核心。

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雪花啤酒:探访一座患有“强迫症”的现代啤酒工厂

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